Τα Ω-3 Λιπαρά Οξέα: Τι Είναι και Ποιες Είναι οι Ιδιότητές Τους

Ημ/νία: Φεβρουαρίου 12, 2026
Κατηγορία: Υγεία και Ομορφιά

Τι Είναι τα Ω-3 Λιπαρά Οξέα;

Τα Ω-3 είναι μια οικογένεια λιπαρών οξέων με διπλούς δεσμούς στην αλυσίδα άνθρακα, ξεκινώντας από τον τρίτο άνθρακα (εξ ου και "Ω-3"). Τα κύρια είδη είναι:

• ALA (Αλφα-Λινολενικό Οξύ): Φυτικής προέλευσης, βρίσκεται σε λιναρόσπορο, καρύδια, chia seeds και φυτικά έλαια.
• EPA (Εικοσαπενταενοϊκό Οξύ) και DHA (Δοκοσαεξαενοϊκό Οξύ): Ζωικής προέλευσης, κυρίως από λιπαρά ψάρια όπως σολομός, σαρδέλες, τόνος και ιχθυέλαια. Το σώμα μπορεί να μετατρέψει ALA σε EPA/DHA, αλλά η μετατροπή είναι περιορισμένη (5-10%).

Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και εμπλουτισμένα προϊόντα. Πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετά από τη διατροφή, οδηγώντας σε χρήση συμπληρωμάτων.

Ιδιότητες και Οφέλη των Ω-3

Τα Ω-3 έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία, υποστηριζόμενα από μελέτες. Εδώ είναι οι κύριες ιδιότητες:

Καρδιαγγειακή Υγεία

• Μειώνουν τα τριγλυκερίδια και την αρτηριακή πίεση.
• Βελτιώνουν τη ροή αίματος και μειώνουν τον κίνδυνο αρρυθμιών.
• Προστατεύουν από αθηροσκλήρωση και καρδιακές παθήσεις.

Εγκέφαλος και Νευρικό Σύστημα

• Το DHA είναι βασικό συστατικό του εγκεφάλου (60% των λιπαρών).
• Βοηθούν στη μνήμη, συγκέντρωση και μείωση κατάθλιψης/άγχους.
• Σημαντικά για εγκυμοσύνη και ανάπτυξη βρεφών (εγκέφαλος, όραση).

Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες

• Μειώνουν φλεγμονές, βοηθώντας σε αρθρίτιδα, ρευματισμούς και αυτοάνοσα.
• Ενισχύουν το ανοσοποιητικό χωρίς υπερδιέγερση.

Άλλα Οφέλη

• Βελτιώνουν την υγεία ματιών (προστασία από εκφύλιση ωχράς κηλίδας).
• Υποστηρίζουν υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια.
• Μπορεί να βοηθήσουν σε απώλεια βάρους και μεταβολισμό.
• Σε παιδιά: Βελτίωση συμπεριφοράς και μάθησης.

Συνιστώμενη ημερήσια δόση: 250-500mg EPA+DHA για ενήλικες, περισσότερο σε συγκεκριμένες ομάδες (π.χ. 2000mg για υψηλά τριγλυκερίδια). Παρενέργειες σπάνιες (π.χ. γαστρεντερικά, αραίωση αίματος σε υψηλές δόσεις).

Ενδεικτικά Προϊόντα Ω-3

Μπορείτε να βρείτε ποικιλία συμπληρωμάτων Ω-3. Εδώ είναι μερικά ενδεικτικά

• Natural Vitamins Omega 3 Mega EPA DHA 60 Softgels Υψηλής καθαρότητας συμπλήρωμα με ισχυρή δόση EPA και DHA από ιχθυέλαιο. Ιδανικό για καρδιακή υγεία και αντιφλεγμονώδη δράση.
• Inoplus Multivitamins + Omega 3, 60 Ζελεδάκια Πολυβιταμινούχο με Ω-3, για ενέργεια, ανοσοποιητικό και εγκέφαλο. Ευχάριστα ζελεδάκια, κατάλληλα για όλη την οικογένεια.
• Moller's Omega 3 Μουρουνέλαιο 36 Ζελεδάκια Μουρουνέλαιο με Ω-3 (EPA/DHA), σε γεύση cola. Παρέχει βιταμίνη D, ιδανικό για παιδιά και ενήλικες για γενική υγεία.
• Lamberts Pure Fish Oil 1100mg, 120 CapsΣυμπυκνωμένο ιχθυέλαιο βαθιάς θάλασσας με υψηλά Ω-3. Χωρίς προσμίξεις, για καθημερινή υποστήριξη καρδιάς και εγκεφάλου.
• Altion Tonovit Multivitamin 40 Μαλακές Κάψουλες Πολυβιταμινούχο με Ω-3, Ginseng και Q10. Για τόνωση, ενέργεια και κάλυψη διατροφικών κενών.

Συμπέρασμα

Τα Ω-3 λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για πολλές λειτουργίες του οργανισμού, από την καρδιά και τον εγκέφαλο μέχρι την αντιμετώπιση φλεγμονών. Μέσω διατροφής (ψάρια, σπόροι) ή συμπληρωμάτων όπως αυτά από το pharmacorpus.gr, μπορείτε να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσληψη. Ξεκινήστε με μικρές δόσεις και συμβουλευτείτε ειδικό, ειδικά αν έχετε παθήσεις ή παίρνετε φάρμακα. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε Ω-3 συμβάλλει σε καλύτερη υγεία και ευεξία.