Πρόκειται για ειδικό υποκατάστατο αλευριού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής, βοηθώντας στη δημιουργία ψωμιού, γλυκών και άλλων παρασκευασμάτων με προσαρμοσμένη διατροφική σύσταση. Είναι κατάλληλο για άτομα με ανάγκη περιορισμού πρωτεΐνης, όπως σε περιπτώσεις νεφρικής δυσλειτουργίας ή κληρονομικών μεταβολικών διαταραχών.

Οφέλη & Χαρακτηριστικά

• Τρόφιμο για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς (FSMP)
• Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
• Κατάλληλο για δίαιτες χαμηλής πρωτεΐνης
• Χρήση σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική
• Κατάλληλο για περιπτώσεις μεταβολικών νοσημάτων ή νεφρικής ανεπάρκειας
• Χωρίς γλουτένη
• Συσκευασία: 500g

Τρόπος Χρήσης
Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο κανονικού αλευριού σε συνταγές, σύμφωνα με τις οδηγίες του ιατρού ή διαιτολόγου. Μπορεί να συνδυαστεί με άλλα ειδικά συστατικά για την παρασκευή ψωμιού, γλυκών και ζυμαρικών.

Σημαντική Σημείωση
Να χρησιμοποιείται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση. Δεν προορίζεται για αποκλειστική διατροφή.