Η λουτεΐνη βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στην ωχρά κηλίδα καθιστώντας τον βιολογικό της ρόλο πολύ σημαντικό. Η ωχρά κηλίδα είναι το τμήμα του αμφιβληστροειδούς που ευθύνεται για την λεπτομερή όραση. Εκτός από την αντιοξειδωτική της δράση, η λουτεΐνη προστατεύει την ωχρά κηλίδα δρώντας ως φυσικό φίλτρο για την υπεριώδη ακτινοβολία.